****コロナウィルスなどの影響により定休日以外も予告なくお休み(閉店時間変更)
させて頂く場合が御座いますので予めご了承ください****
錦寿司(店舗)
【4月店休日】
7日(水)、14日(水)、21日(水)、22日(木)、28日(水)
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※通常営業日も席数制限・時間短縮営業の日もあるためご来店の際にはご確認をお願い致します。
(☎0972-23-7632)
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丹匠(宅配寿司)
4月【着指定不可日】
現在運送会社と協議中(コロナの影響)のためご注文受付を停止させて頂いております。
再開時はあらためてHP更新にてご案内させて頂きます。
ご迷惑をおかけしますがご理解の程宜しくお願い致します。
お店でお祝いせずにゆっくりご自宅で、ご家族でお寿司を囲んでお祝いをしたいお気持ちにお応えしたい…
そんな思いで商品化に辿り着きました。
通常の寿司は、冷蔵するとたちまちかたくなりパサパサになりますが、
丹匠の寿司は長年の経験から編み出された特殊製法により、
届いたその日が一番の食べごろになるようにつくられています。
豊後水道を目の前にした土地柄、新鮮なネタはあたり前
それに、あぶり焼きなどひと手間加え、旨味を引き出すのと同時に、
もともと保存食であった寿司文化を継承すべく、日持ちする工夫を施しています。
季節により魚種が変わります。お好みに合わせて魚種のリクエストも可能です。
ネタの旨味とシャリがなじみ、しっとりとした味わいがお楽しみいただけます。
添加物は一切使用していません。安心してお召し上がりください。