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- ご挨拶
- 「世界一・佐伯寿司」をキャッチフレーズとする寿司の町佐伯には、
約三十もの寿司屋が軒を連ね、日々技を競いあい、
全国からのお客様の舌を楽しませています。
丹匠の寿司職人は、佐伯の地で寿司をにぎり続けて四十~五十年。
長年つちかった技を活かして作り始めたのが、
地のネタを使った創作寿司「飾り寿司」です。
「魚が新鮮なのでおいしいのは当たり前。
綺麗なだけならいくらでもできる。
あくまで食べておいしい創作寿司を心がけています。」
寿司を通じて日本の食文化を伝えたい。
そんな思いをこめて、今日もお寿司を握っています。
是非、大切な慶事などに一度ご賞味いただければ幸いです。
01お取り寄せ寿司の「丹匠」
店名 |
お取り寄せ寿司の「丹匠」 |
住所 |
〒876-0802 大分県佐伯市日の出町1-6 |
電話番号 |
0972-23-3358 |
営業時間 |
11:00 - 16:00 |
1月 着指定 不可日 |
1月13日~未定
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メール |
お問い合わせはこちらをクリックして下さい。 |
取扱商品 |
寿司 |
02有限会社 錦寿司
販売業者 | 有限会社 錦寿司 |
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代表 | 岩佐 洋志 |
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住所 | 〒876-0802 大分県佐伯市日の出町1-6 |
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電話番号 | 0972-23-7632 |
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営業時間 | 11:00 - 21:00 (14:00~16:00は準備中、L.O 20:30) ※ネタがなくなり次第終了させて頂く場合があります。 |
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1月 定休日 | 6日(水)、13日(水)、 18日(月)~2月10日(水) ※日にちが前後する場合もございます。 ※詳細はこちらをクリックして頂き、 TOPページをご確認ください。
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席数 | 52席 |
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駐車場 | 15台 |
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